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苏宁618承诺“水果亲民价”: 直采、供应稳价格

2019-05-22 14:39:35

(观察者网讯)“以前只是觉得车厘子贵,现在感觉各种水果都贵!”最近,水果涨价成网友热议话题。在一片“涨声”之中,苏宁易购总裁侯恩龙在618年中大促发布会上做出的“水果亲民价”的承诺,引发极大关注。对此,记者向苏宁快消集团线上超市公司总裁助理程博旭了解关于苏宁生鲜价格的情况。

(4月,苏宁卞农带队亲赴泰国包地,“榴莲自由”指日可待)

原产地直采稳价格,618泰国直采榴莲卖60块左右一颗

对于近期的水果涨价情况,在程博旭看来,除了天气原因,水果从树上摘下,再到消费者手中,中间经过的环节太复杂,加价空间过高,无疑是水果涨价的一大诱因。

而苏宁快消采用原产地直采方式,与当地政府、大型果园、行业协会签订采购合同,直接买断式的承包下整个果园,提前锁定全年的水果产量。从而保证在市场上价格上涨时,仍能保持相对稳定的价格,脱离价格随行就市的情况,给消费者真正的实惠。

(苏宁在泰国包下2000万颗榴莲+2000万斤山竹)

水果采摘下来之后,苏宁依托4.22亿零售体系会员(截至3月31日),强大的渠道优势,能通过线上苏宁易购、线下6000多家苏宁小店,快速将水果卖掉,提升效率,减少损耗。

同时,苏宁自建的覆盖188个城市的46座冷链仓,能够减少水果在运输过程中的损耗,节省运输成本。 “通过这种原产地直采的形式,我们至少可以降低30%的成本,把优惠都让利给消费者。”程博旭指出。

据悉,618期间,苏宁远赴泰国直采的金枕头榴莲,将达到60元左右一颗的价格。程博旭表示,“榴莲自由”指日可待。

承诺72小时让榴莲从树上到家里

全世界品质最好、口感最好的火龙果都产自越南,苏宁生鲜团队走遍越南,最终锁定生产越南最好品质火龙果的黄金产区平顺省,与平顺省省长签订直采协议,包下当地3万亩火龙果专供基地,。

除了火龙果,4月份,苏宁快消集团总裁卞农带队远赴泰国,为消费者直采榴莲、山竹、椰青。

(5月,3万亩苏宁专供火龙果种植基地揭牌)

此外,苏宁还针对super会员开放树熟榴莲的高品质产品。

“大家可能都有这样的体验,同样产地的榴莲,你去水果产地吃,口感肯定比在家吃的从几千上万公里之外的产地运过来的好。一个是在树上自然熟,一个是在漫长的7-10天的海运过程中放熟,哪个口感好?显而易见。我们承诺给消费者,这颗榴莲,我们从树上摘下来,用飞机运过来,再通过苏宁冷链物流把它送到你的家里,都在72小时之内完成。也就是说,你收到的这颗榴莲,在72小时之前还长在树上。”

做量更做精,苏宁将推“小众水果”

榴莲、山竹、椰青……这些来自遥远国度的水果,成为国内消费者的日常。而苏宁除了为消费者采购这些热门水果之外,更为消费者寻找高品质的“小众水果”。

据悉,苏宁生鲜计划将在6、7月份前往四川大凉山,为消费者采购一批纯天然无污染的野生苹果、石榴等水果。“这些水果长在大凉山的深山里,是纯天然无污染的有机水果,虽然样子长得不是特别漂亮,但是口感非常好,我们想带给消费者尝尝。”

接下来,苏宁还将首发来自乌兹别克斯坦的车厘子。据了解,乌国车厘子果肉软、水分多,与智利车厘子和国内的烟台大樱桃相比,口感更好、更甜。“今年,乌兹别克斯坦的车厘子是首次进口到中国,对我们国内的消费者开放,我们苏宁将拿到首发权。”

和苏宁拼购内部赛马,提升消费者消费体验

为了让消费者吃到最好的水果,享受到最优惠的价格,苏宁自己内部,也有一套内部赛马机制。

拿榴莲来说,苏宁快消集团的生鲜团队是前往泰国直接包下2000万颗金枕头榴莲,而苏宁拼购却有自己的另一套逻辑。

据悉,苏宁拼购建立了自己的一套供应链,背靠苏宁强大的渠道优势和流量优势,苏宁拼购可以减少水果大量上市时积压库存造成的损耗,快速将水果卖掉。之后,苏宁拼购会根据市场价格调整价格策略,保证消费者吃到的苏宁拼购出售的主流水果,都能做到全网最低。

同时,苏宁拼购还为水果商户开放了包括天天快递在内的苏宁物流,保证物流价格的可控性,保证消费者尽快收到水果,提升消费体验。

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来源:观察者网 | 责任编辑:李嘉
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