转自封面新闻 记者 柳青

中盐集团党委书记、董事长李耀强7月18日在健康中国行动（2019-2030年）启动仪式上宣布，中盐将在全国发放1000万把2克限盐勺，倡导定量用盐消费习惯。

根据日前公布的《健康中国行动（2019—2030年）》（《健康中国行动》），2012年全国18岁及以上成人超重率为30.1%，肥胖率为11.9%，与2002年相比分别增长了32.0%和67.6%；6至17岁儿童青少年超重率为9.6%，肥胖率为6.4%，与2002年相比分别增加了1倍和2倍。调查显示，我国居民人均每日食盐摄入约为10.5克，而世界卫生组织推荐值为5克。

中盐集团党委书记、董事长李耀强

健康中国行动指出，鼓励生产、销售低钠盐，引导企业在食盐、食用油生产销售中配套用量控制措施，鼓励有条件的地方先行试点。鼓励商店（超市）开设低脂、低盐、低糖食品专柜。研究完善油、盐、糖包装标准，在外包装上标示建议每人每日食用合理量的油盐糖等有关信息。提倡人均每日食盐摄入量不高于5克。

李耀强当天表示，中盐集团将在全国开展“小盐勺·大健康”减盐宣传活动，并将研发推广健康低钠盐。他说，减盐的实质是减少对钠元素的摄入。中盐将通过合理添加、工艺改进等措施提供更多低钠食盐产品。

公开信息显示，中盐集团前身是成立于1950年的中国盐业公司，直属中央贸易部。1980年，中国盐业总公司、国家盐务总局成立。2013年，中盐启动规范董事会建设工作，成立了第一届董事会。同年12月，联合7家行业公司成立了中国盐业股份有限公司。2018年，中国盐业总公司完成公司制改制，由全民所有制企业改制为国有独资公司，正式更名为中国盐业集团有限公司。

2014年8月，国务院国资委宣布成立中盐总公司董事会，任命李耀强担任中盐总公司董事长，党委书记。