【观察者网 综合报道】台北故宫“两道大菜”——“翠玉白菜”、“肉形石”，盛名在外。

不过，围绕着这两件文物的争议也始终未消。这不，最近北京故宫和台北故宫又登上了媒体。

6月5日，香港经贸商会会长李秀恒在《香港商报》刊登一篇题为“北京故宫藏品胜台北”的文章。文章背景是，5月29日“好事多磨”的香港故宫文化博物馆正式举行动土仪式。北京故宫博物院院长单霁翔出席动土仪式并表示，“我们有一万个理由，一定要把最好的藏品送来，我们发愁的是好东西太多了，究竟选择哪一些呢?”

于是，自然就引出了过去外界一直盛传的台北故宫藏品优于北京的说法，文章引述单霁翔过去曾透露的故事，其实故宫绝大多数文物并没有南迁，南迁的文物只有22％去了台湾，并称台北故宫收藏的“翠玉白菜”和“肉形石”，只能算是“三级品”。

截图来自香港商报

文章甫一刊登，台北故宫便立即回应称，这两件文物是台北故宫的重要文物，吸引全世界观光客慕名前来参观，人气也备受肯定；文物要看的是质量，而不是数量，而且文物的价值必须经由各界广泛讨论。

5月29日当天，行政长官林郑月娥、故宫博物院院长单霁翔、国家文物局副局长刘曙光、民政事务局局长刘江华、西九文化区管理局董事局主席唐英年、香港故宫文化博物馆董事局主席陈智思等人担任动土仪式主礼嘉宾。

翠玉白菜 来源：视觉中国

肉形石 来源：视觉中国

迁台文物未经挑选 传言多因“先入为主宣传”

李秀恒在文章中称，可能有人会觉得单院长说好东西太多不知道送什么有点夸张，因为很多人都以为，北京故宫最好的文物在抗日战争的时候已被打包南迁，后来运了不少到台湾，留因此留在北京故宫的是属于较低档次的，又何来好东西太多？

可事实真的如此？

文章引述了单院长在过去曾说过的关于故宫文物南迁的故事，现在重温，打破大众既有的迷思，颇有必要。

文章讲到，1931年，日军侵略东北，华北告急。为了免遭日军破坏，1933年后包括蒋介石在内的故宫理事会，决定把一部分故宫文物南迁。于是，故宫人员制作了13491个箱子，装好文物后分五批运往上海和南京。当那13491箱文物辗转于1937年7月到达南京后，不到一年，南京又告急，那批文物又分批分散迈上漫长西迁之路，几经转折，运到四川重庆。

1945年，日本投降，蒋介石下令在南京修库房，准备把这13491箱文物存在南京。就这样，1947年6月，13491箱故宫文物又被运返南京，经点算，文物一箱也没少。经过8年多的跋山涉水和连天炮火，所有迁徙的文物均能完整保存，可算奇迹。

到1948年，蒋介石决定去台湾，有大量的军用和民用物资要带走，包括金条、故宫文物、中央研究院资料等。因为当时没有那么多船只，结果第一、第二艘船都装了故宫的文物，第三艘是军舰，装到一半时，就被海军叫停了。这艘军舰原计划装1700 箱的，但最后只装了900箱。这样，故宫文物被运往台湾的一共是两船半，总共2972箱，而南迁文物一共则是13491箱。

这就意味着南迁文物最终被运往台湾只占22%。被运走的2972箱里，共有597556件文物，都是什么东西呢？54万件主要是明清档案、书籍、数据，而真正的器物、古玩字画、青铜器、金银器等共52000件。

蒋介石当局装运文物去台湾时比较仓促，本来打算全部将南迁文物运走，所以在装运时没有进行挑选，而先行装运的文物中又以明清档案为主，后来因为船只不够，南迁文物的78%留了下来。

此外，在文物南迁时，由于故宫人员从情感上不愿将文物南迁，因此有很多在地库的文物没有打包；再加上很多大件物品没法打包，比如2200件西洋钟表一件也没有打包，1500张地毯、6300件明清家具等也都无法打包。后来日军进入北京后，故宫六年半没有对外开放，伪政权列了一个接收文物清理的计划，点算没有运走的文物，这份清册现在就保管在北京故宫博物院，上面记载了当时没有运走的文物数量是118.9万件。这个数据就证明了绝大多数故宫文物没有南迁，而南迁文物中也只有22%被运往台湾。

李秀恒表示，上述过程和数据，全部都有文件纪录可查，不可能弄虚作假。只有外界搞清来龙去脉，才会知道“台北故宫的藏品比北京珍贵”这一说原来只是以讹传讹，查无实据。

台北故宫

那么为什么会此传言呢？李秀恒认为，这可能与“先入为主”的宣传有关。台北故宫博物院是上世纪六十年代建成的，一建成就大办展览、广作宣传，而恰好那段时间北京故宫博物院的文物没有得到全面清理，因此也无法对外开放。这一对比之下，台北故宫的文物就“抢眼球”得多，再加上刻意的宣传，便造成外界有了“故宫精品尽在台北”的错觉。

不过，李秀恒也声明，在单院长的眼中，台北故宫确实有一些上等文物，例如宋元书画、五大官窑、珐琅彩瓷器等，还有几件青铜器。但相比之下，北京故宫有如天文数字般的宝物，是台北没有的。就拿著名的“翠玉白菜”和“肉形石”来说，被吹捧成台北故宫的两件“镇馆之宝”，若放在北京故宫只能算得上三级品。

单霁翔曾表示，这几年北京故宫展出的文物，已努力从原来的0.4%增加到0.8%，但世界上比较大的博物馆展出的文物大概达10%-20%，北京故宫还不到1%。“因为你展出不了那么多东西、人们看不到那些东西，就怀疑北京故宫真有这么多东西吗?”这是故宫人的苦恼。

最后，李秀恒表示，如今香港故宫文化博物馆的兴建正好为北京故宫博物馆提供了一个理想的文物展出场地。北京故宫藏品超过186万件，难怪单院长要为展出什么好东西而发愁，因选择确实太多。一想到将来在香港这个“小故宫”内可以有机会仔细欣赏到比“翠玉白菜”和“肉形石”还要高档次的一流国宝，内心兴奋不已。

台北故宫的宣传“姿势”恐怕错了

事实上，关于台北故宫顶级珍品，文博界专业人员或爱好者早就发出过“99%的人去台北故宫都用错了姿势”这样的感慨。

现在台北故宫最热门的“三宝”，除了上述提到的“一菜一肉”之外，还有“一锅”——毛公鼎。但按照台湾“文化部”规定，将文物分成三级：“国宝”、重要文物、一般文物。上面所说的“三宝”，除了毛公鼎属于“国宝”级别外，翠玉白菜和肉形石均只是“重要文物”，比国宝要低一个档次。而其他更多的顶级珍品，就在被宣传“菜肉”时忽略了。

曾有人在北京日报撰文指出，翠玉白菜是清朝晚期的工艺品，尺寸很小，长只有18.7厘米，是棵“小白菜”。材料用的是云南缅甸一带的绿玉，色泽青白，寓意“清清白白”，菜上有螽斯蝗虫两只虫子，寓意多子多孙。这本是个插件，白菜帮子插在一个木托上，相传是光绪瑾妃的陪嫁。清宫里珍玩无数，以前从没人特别关注过这棵白菜，在运送到台北的过程中还把一条虫子腿给磕坏了，品相也说不上特别完整。然而它在台北故宫展出之后，声名鹊起，因为它和真白菜的相似度太高了。其实清代有很多类似的珍玩，好比说河南博物院有象牙萝卜和象牙白菜，北京故宫有瓷器螃蟹，都和真的一样，然而台湾人没见过类似的东西，便以为翠玉白菜是天下无双的珍宝。至于肉形石就更不值一提了，它才有5.7厘米高，只是一个带有成层色条的类玉石而已，工匠在顶上染色打孔，造成类似红烧肉的视觉效果。“国宝”的一个关键要素在于稀罕，翠玉白菜和肉形石都没有什么唯一性，特别是肉形石，基本上要多少就能做出多少来，在博物馆展厅里摆上几千个大大小小的肉形石，恐怕没几个观众还会认为那是宝贝。

文章还称，翠玉白菜和肉形石的成功，基本上靠的就是“少见多怪”四个字。台湾的地陪导游基本上都不是什么专业人士，说不上信口开河也相差不远了，他们说翠玉白菜和肉形石有多么多么好，恰好符合了中国人爱吃的性格，于是总是吸引大批人群观看。台北故宫管理方面担心人多拥挤出事，就把翠玉白菜和肉形石专门陈列，方便大批观众排队观看，结果让观众们以为这果然是难得一见的“国宝”，其实根本不是。真正开心的是旁边的餐馆，高价推出翠玉白菜和肉形石这两道菜，赚得盆满钵盈。

事实上，正如单院长也肯定的那样，台北故宫真正的强项在于历代精品书画和汝瓷。中国历朝皇室的收藏，向来都是以书画为核心，当年蒋介石政府迁台的时候，把能找到的晋唐宋元书画作品都运到了台湾，历朝名迹在台北汇聚一堂着实壮观。从精品书画名作而言，北京故宫未必能超过台北故宫太多。

但是由于年代久远的书画类文物保存不易，极其脆弱易损，所以经常被“雪藏”在库房。一般按规定，国宝级文物一次只能展一个月左右，展出后又得回到库房休养三年才能再次被呈现在世人面前。（所以，平时碰到书画展，各位且行且珍惜啊。）

以下随便挑几件台北故宫的顶级珍宝说说：

▼ “书圣”王羲之精摹本《快雪时晴帖》，乾隆专门设“三希堂”小屋收藏，数度盖印题字，不是一般的痴迷。

▼天下三大行书之一、颜真卿《祭侄文稿》

▼ 天下三大行书之一、苏东坡《寒食帖》

▼ 中国十大传世名画之一、被称为“画中兰亭”的黄公望《富春山居图》（无用师卷）

▼ 被徐悲鸿誉为是台北故宫“第一国宝”的范宽《溪山行旅图》

▼ 汝瓷珍品——青瓷无纹水仙盆，这大概算得上全世界独一无二

▼ 汝瓷珍品——青瓷莲花式温碗

不过，台北故宫对于这样的说法也仅仅表示，“翠玉白菜”、“肉形石”等文物曾几次受邀参加国际艺术品展览会，因此文物价值无庸置疑，且每件文物都历经时代的转变，不能用当下的时空背景来评断文物价值，而且文物价值应经由收藏界、文化界、博物馆界等各界来讨论。

台北故宫还强调，“翠玉白菜”和“肉形石”在台湾地区属于重要文物，吸引全世界观光客慕名前来参观，说明这两件文物的人气也备受肯定。