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娃哈哈否认涨价通知:仅调整部分促销政策

2018-02-27 10:04:20

据每日经济新闻2月26日报道,近日,一份称为杭州娃哈哈集团销售公司的文件流传出来,内容是关于娃哈哈系列产品调价的通知。

根据通知内容,娃哈哈将对茶系列、果汁系列、快线系列、激活系列以及红飘水的产品供货价进行调整,并规定了各系列产品相对应的最低零售价。通知还显示,以上产品价格从2018年3月1日开始执行。

网传的娃哈哈调价通知  网络图片

2018年伊始,食品饮料行业已经历了一波涨价潮,难道娃哈哈也要加入涨价阵营了吗?然而,26日,记者致电娃哈哈集团,宣传部负责人向记者表示,该份文件是伪造的,首先公司没有这样公章,其次文件的表述不准确。

当记者进一步问及娃哈哈是否有关于涨价方面的计划时,上述人士向记者强调,公司只是调整了少数产品的部分促销政策,主要是快线、茶、果汁这些产品的部分促销政策取消了。

前端已闻涨价风声

2月25日~26日,记者走访上海多家超市和便利店,发现娃哈哈产品多在小区附近的生活超市及便利店出售,而诸如全家、罗森以及部分商场中的精品超市,则未发现娃哈哈的产品。在记者居住的小区楼下的生活超市,娃哈哈营养快线系列定价为5元/瓶,早已高于流传出的文件中规定的“不得低于4元/瓶”。

娃哈哈营养快线系列产品  网络图片

虽然娃哈哈方面否认了涨价通知,但并未否认“少数产品的部分促销政策取消”可能引起的产品市场价格上涨。且生活超市的商家向记者表示,有收到关于涨价的消息。“昨天他们的业务员来了,说要涨价,正式通知还没有出来,但营养快线马上就要涨了”。商家告诉记者,快线产品供货价可能每箱上涨5元,平时零售价5元/瓶,每瓶的毛利也就几毛钱。

中国食品产业分析师朱丹蓬表示,娃哈哈的主力市场在三四线城市,在产品没有升级、渠道价差压缩的背景下,涨价对娃哈哈来说非常危险。

娃哈哈经历了三十年的发展,现也面临产品老化等系列问题,正遭遇着“中年危机”。记者未在公开资料中查询到娃哈哈2017年的营业收入数据,但据此前欧睿咨询数据显示,在2014~2016年3年间,娃哈哈明星产品营养快线的销售额分别为153.6亿元、115.4亿元、84.2亿元,几乎缩减一半。

娃哈哈集团董事长宗庆后  图源:视觉中国

来自中金公司的一份研报显示,从2010年开始,娃哈哈营业收入增速出现放缓,并在2012年和2014年出现了负增长。究其原因,除饮料行业整体进入瓶颈期的外,娃哈哈没有推出成功新的大单品(如饮料新品富氧水、格瓦斯、爱迪生奶粉等都显得亮点不足),以及多元化受阻也是主要原因。

消费端倒逼产业端升级

实际上,食品饮料行业的巨头企业康师傅、统一在1月相继发布调价函,旗下茶和果汁系列产品均有提价。这些企业普遍将原因表述为“原料价格上涨,运输成本、人员成本上涨”。

康师傅在1月所发的调价函  图源:中国经济报

原料、成本的提升固然是食品饮料价格上涨的刚性因素,但朱丹蓬指出,涨价更深层次的原因在于,行业和企业发展都需要毛利支撑。随着消费升级,进口产品也越来越多,消费者对于高质高价的消费理念日趋认同,这为消费端涨价提供了可能。

饮料行业竞争本就异常激烈,在一二线城市的便利店和商超里,新品层出不穷。其中不乏价格较贵仍受欢迎的产品,如高端果汁、乳酸菌饮品、气泡水饮料。从产业端来说,价格上涨有助于产品品质改善,从而有利于整个食品饮料行业结构性提升。

但朱丹蓬亦表示,产品的创新在消费升级中仍是关键因素。“虽然短期内部分产品价格上涨将对利润提升有帮助,但如果产品创新跟不上,渠道价差压缩,经销商得不到红利,长久下去对企业来说不会有明显的效益。”

娃哈哈宣传部负责人在接受记者采访时表示,在消费升级背景下,企业目标就是在保障产品安全的基础上,进一步增加产品的健康功能。随着消费升级,现在的消费者越来越注重健康,所以企业未来发展方向也是要相应增加产品的健康功能。

值得注意的是,日前由中国统计信息服务中心大数据实验室发布的《2017年饮料品牌口碑研究报告》中,尖叫、可口可乐、娃哈哈三个品牌在品牌健康度方面位居前三。

图源:CSISC大数据实验室

据了解,近两年娃哈哈在新零售、新技术上也有了一些布局。2017年,娃哈哈旗下的宗盛科技与研发无人零售店铺技术的深兰科技(上海)开展合作布局无人零售,此前娃哈哈还曾牵手支付宝开展营销合作。

娃哈哈能否抓住消费升级的机遇再创高峰?记者将持续关注。

记者:陈祺欣  编辑:宋思艰

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来源:每日经济新闻 | 责任编辑:陆雨聆
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