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金正恩视察海鲜酱加工厂:想到能改善人民饮食生活,心里充满骄傲和光荣

2018-08-08 09:29:22

据朝中社8月8日报道,朝鲜劳动党委员长、朝鲜国务委员会委员长、朝鲜人民军最高司令官金正恩偕夫人李雪主视察金山浦海鲜酱加工厂。

金正恩偕夫人李雪主视察金山浦海鲜酱加工厂 本文配图均来自朝中社

金正恩在工厂全景图前边听取解说,边了解去年他视察工厂以来执行的任务和海鲜酱生产情况。

金正恩听到工厂与有关单位密切联系,去年和今年完成新糠虾、玉筋鱼、鳀鱼和蛤蜊酱等盐度和辣味不同的30多种海鲜酱试制品,生产数百吨7种海鲜酱,结束员工住宅等一些建筑的装修工程和置备用品配备的汇报后,称赞他们做了很多事。

金正恩说,金山浦海鲜酱加工厂是开拓朝鲜海鲜酱加工业的工厂,走前人未走过的路。所以要与相关单位积极配合,进行提高海鲜酱味道、增加品种的研究开发工作,解决工厂经营管理方面的科技问题。并树立好企业战略、经营战略,积极探索和应用先进技术。从而要当做一个进一步发展朝鲜民族优秀的海鲜酱文化,为朝鲜人民的饮食生活做实际贡献的工厂。

金正恩指出,“我反复强调过,食品厂要对保障产品的卫生安全和质量予以首要关注。尤其海鲜酱,与其他食品不同容易生长细菌。因此,要对这项工作进一步提高警惕,严格要求职工在生产劳动时切实遵守卫生学要求,维持生产区、生产流程的内外环境清洁,保证无污染源。还要做好原料及食品添加剂、包装材料的保管和管理。”

金正恩察看产品陈列室里展出的试制品时赞扬道,“品种真多,看来用同一种鱼类能做的都做了。包装和形式都不错,真令人眼馋。可以看出对海鲜酱做了很多研究。”

金正恩说,要最大限度地运用西海水产资源,利用各类鱼特色地制作海鲜酱卖给朝鲜首都市民和西海岸地区人民。不要只为生产试制品而满足,而要按需生产和销售海鲜酱。多征求人民的意见,创意地提高产品质量。

金正恩来到产品储藏库,满面春风地望着整齐堆满了的海鲜酱加工品,激动地说:“可真是蔚为壮观的风景。当初我担心,第一次建设海鲜酱加工厂,能否保证生产性。可现在看到堆积如山的海鲜酱产品,心里不禁感到自豪。一想到能为改善人民饮食生活带来一点好处,心里充满骄傲和光荣。”

金正恩高度评价该厂干部和职工以骄傲的劳动成果为朝鲜国庆70周年增光,给了劳动党很大的鼓舞,并对他们致以感谢。

金正恩再三嘱咐,金山浦海鲜酱加工厂干部和职工要心怀为人民忘我服务的精神,大量生产味美营养高的各种海鲜酱加工品,使劳动到崇高的爱民政策发挥实际作用,真正惠及人民。

崔龙海、黄炳誓、赵甬元、吴日晶、金勇帅、金昌鲜陪同视察。

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来源:观察者网 | 责任编辑:于文凯
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