【综合/观察者网 张晨静】

“下一个是哪种水果？”

“火龙果……”

前两日面对蔡英文“微怒”的质问，民进党“立委”们异口同声的回答竟快一语成谶了。

继香蕉、凤梨价格崩跌后，本月起将进入产季的红龙果（注：红心火龙果）也出现了量大价跌的现象。据台联合新闻网报道，台湾上个月的红龙果顶级品送台北果菜市场，拍出了每公斤75元（新台币，下同，约16元人民币），之后一路下跌到35至40元（约7.6元—8.7元人民币）的低价，有果农不看好市场已决定“弃收止血”。

图自：台媒

弃收止血 让猴子吃到饱

“量大价跌的噩梦终于成真”，台车城乡农会总干事林茂盛说，红龙果七年前种的人少，当时可卖出每斤百元新台币，比种洋葱和稻米好太多，农友纷纷跟进，今年终于尝到量大价跌的苦果。

据台“农粮署”统计，2013年全台湾火龙果栽种面积仅800多公顷，2017年已逾2700多公顷，今年预计已超3000公顷。

屏东县车城乡果农王爱玲说，“顶级品拍卖价低到35至40元新台币”，这根本就是辛酸价格，次级品更低到每公斤20元（约4元人民币），她听到时“都快要昏倒”。

王爱玲表示，她们田间管理和用肥都采用最高标准，付出的人力照顾成本不算，要支付运销费，雇工采收日薪1300元，“不敷成本，还不如弃收”。

台满州乡农会近年也推广栽植红龙果，但先遭遇台湾猕猴入侵劫食，接着又碰上量大价跌。为此还有果农苦笑说，“卖也是亏，也不必费心采了，就让猕猴吃吧！”。

图自：台媒

而来自嘉义县种植红龙果的农民黄国泰、张荣庭，他们均发现今年红龙果拍卖市场价格大跌，就连网络配送订单都只有去年的一半。

黄国泰表示，他为了与市场区隔，他种的红龙果强调草生无毒、不打农药，往年网络订单疯卖，客户下单还必须等下一期红龙果生产才能出货。

“但最近这一个月订单明显减少”，黄国泰说，打电话去问几个熟客好友，大家都说“年改后要省着花”。

另有水果摊商表示，以之前香蕉和凤梨的经验来看，红龙果的价格还会再低。

台湾红龙果出现每斤20元新台币的低价 图自：台媒

台农委会：趋近每公斤19.7元时才出手

外界预期红龙果也将产销失调价崩，并批评农委会产销预警做得不足。

农委会表示，早在2004年就有建立主要农产品产销预警机制。以红龙果为例，其前5年平均直接生产成本为每公斤18.3元，其95%为17.4元，该产品主要交易系以消费地为主，故以消费地批发市场价格进行监控，加计运输及包装成本2.3元，故设定监控价格为19.7元。

农委会补充说，若市场价格低于监控价才启动调节措施，恐无法立即有效稳定产销。因此农委会将依据产量预测及市场区需求情形，在价格趋近监控价格，研判有价跌之虞时，提早采取相关稳定措施，以有效稳定价格。

不过农委会表示，他们早在4月就发现红龙果较去年增产8％，6月中旬已启动调节措施，包括电商预购、企业订购及农民市集行销促销。此外农委会从6月25日起帮助自产地共同运销量最多的农民团体，抽离小果，直接截切或加工为果乾、果汁等，避免市场干扰，另补助分级包装费以拓展外销市场，调配目标量7300公吨。

截至7月5日，台北果菜市场每日到货量均维持在100公吨以内，价格维持在监控价以上。

图自：台媒

台业内人士：政策出问题

针对农委会稳定价格的举动，有果农“不买单”，忧心这可能会产生反效果。台湾模范农民谢明树指出，火龙果价格长期高居不下，去年风调雨顺水果丰收，价格本来就会往下跌，是正常状况，但品质好的水果自然有出路。像他网络配送的可以卖到一公斤100元，也会有人买。

他担心说，现在台政府大动作指出下一个崩盘的是火龙果，消费者会反过来质问说价格不是只有1、20元。目前供货给大卖场价格还不错，每公斤有30多元，他担心业者会因此要求重新议价。

台湾火龙果产销协会理事长、台南市山上区大芳农场负责人王进忠则批评说，台政府洽谈外销日本市场一直无进展。他表示，打开外销通路，纾解产销压力，才是台湾农业的出路。

王进忠指出，今年感觉市场“堵堵的”，不太销得动，往年只在台南盘商就卖光光。今年可能受到军公教年金改革的影响，买气明显变淡，才必须要到台北高雄卖，并送台北拍卖。

他认为这并非是产量过盛，而是政府政策环节出问题，官员都在状况外，等到价格崩盘才找人要加工，要办外销，急就章根本不可能。

谢明树则表示，他刚从越南考察火龙果回来，越南火龙果是全世界种得最好的，栽种面积有4万多公顷，其中1千多公顷通过全球验证可以行销到世界各国，甚至打进日本市场。

“为什么越南做得到，台湾做不到？” 谢明树说，他想做全台第一个通过全球验证的火龙果，验证费要20多万元，但农政单位却说不能补助，政府不花小钱辅导农民，把台湾火龙果行销到外国 ，只是让果农在台湾内彼此践踏。