新研究发现，中国农村儿童正遭遇最严重的肥胖激增现象。

据参考消息网4月28日报道，法新社27日称，《欧洲预防心脏病学杂志》发表了一项关于中国山东农村儿童肥胖情况的研究报告：2014年，17.2%的男孩肥胖，女孩的数字为9.11%，而1985年两种性别的肥胖人口都不足1%。该研究得出结论：富含糖类和碳水化合物的西式饮食的负面影响逐渐在中国显现，中国农村地区肥胖儿童激增，应成为不容忽视的公共卫生问题。

中国农村儿童正遭遇最严重的肥胖激增现象

2014年每6个男孩中就有1个胖子

也就是说，30年前，你在中国每遇到100个孩子，很难从中找出1个胖子。但如今这种状况彻底改变，到2014年，每6个男孩和每11个女孩中就分别有1个胖子。儿童肥胖率上升并非中国特有现象，但中国庞大的人口基数和多样化地区使该状况更加复杂。

《欧洲预防心脏病学杂志》发表的关于中国山东农村儿童肥胖情况的研究报告

根据这份研究报告，30年（1985年至2014年）来，山东省农村肥胖儿童数量持续增长。该研究的样本为27840个7至18岁的农村学生，数据来自山东省六个地市政府的调查。

其中，超重男孩的数量从0.74%增长到了16.35%，女孩则从1.45%增长到近13.91%；肥胖男孩从0.03%增长至17.2%，女孩则从0.12%增长至9.11%。

调查报告的作者警告说，这些发现对于整个国家都有指导意义，2014年中国的13.6亿人口中约有一半生活在农村地区。“这种情况极其令人担忧。”对于该研究，欧洲心脏病学会的约普·珀克说：这是我见过的儿童和青少年肥胖人口最急剧的增长。”

调查中男孩与女孩的BMI指数

该研究利用BMI（Body Mass Index，身体质量指数——体重与身高的平方的比值，是目前国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准——观察者网注）界定超重和肥胖，但是区别于世界卫生组织的数值范围。

世卫组织对于肥胖和超重的界定是，BMI处于25-29.9之间被界定为超重，超过30为肥胖。这项研究的作者则使用了更加严格的限定，24-27.9为超重，高于28为肥胖。

珀克说，这意味着很难将这些数据与其他国家进行比较，但是并不能就此否定在中国发现的肥胖趋势。

传统的中国饮食已经向着高脂肪、高热量、低纤维的结构转变

西式饮食“喂胖”了中国儿童

山东省疾病预防控制中心的联合作者张英秀（音）说：“超重和肥胖现象增长与中国农村收入增长同步出现，我们预计未来几十年这种趋势在山东和在中国的其他地区仍将持续。对于决策者来说，这是一记警钟，不应当忽视对中国农村地区肥胖问题的干预。我们需要向儿童普及健康饮食和体育锻炼的观念，监控其体重，并检验这些努力是否会产生影响。”

中国农村肥胖儿童为什么如此迅速地增长？法国的肥胖专家达维德·诺卡指出：“西式饮食的引入，尤其是含高热量的美国垃圾食品和含糖饮料，是这种现象发生的重要原因。”

张英秀在一份声明中说：“在过去30年中，中国经历了飞速的社会经济和营养结构变革。当今中国，人们比过去吃得更多，运动量却有所减少。传统的中国饮食已经向着高脂肪、高热量、低纤维的结构转变。”

男孩的肥胖率更高，或许是源于中国对男性的“社会青睐”

“重男轻女”导致男孩中胖子更多？

2005年，“全国青少年健康危险行为监测”发现，4.3%的男孩和2.7%的女孩经常喝软饮料。近13%的男孩和4.3%的女孩每天花在玩电脑游戏上的时间超过两小时。

这项研究指出，这一趋势在7岁至12岁儿童中的增长速度要快于在青少年中的增长速度。而且，研究人员猜想，男孩的肥胖率更高，或许是源于对男性的“社会青睐”，这导致了“男孩更够更多的享用家庭资源”。

相比于全国，该研究得出的数字似乎过高。《柳叶刀》2014年所做的一项国际调查显示，整个中国23%的男孩和14%的女孩属于超重或肥胖。没有参与该研究的哈佛大学流行病学家、卫生经济学家埃里克，认为这一差异可能来自样本规模较小或其他未知因素。但有一点是肯定的：中国儿童正在成长，并趋于肥胖。

到2025年，全球每四个成年人中就会有一人肥胖

中国肥胖现象已成为全球缩影

曾经仅存在于高收入国家的问题——超重和肥胖，如今在低收入和中等收入的国家正急剧上升。世界卫生组织称，超重是导致心脏病、中风、糖尿病和某些癌症的一项重要危险因素。

珀克说：“中国即将出现心脏病和糖尿病患者显著增长的情形，西方生活方式的流行将会牺牲掉更多生命。”

去年，中国的一份全国性的报告指出，2012年该国成年人的肥胖率增至9.6%，在十年间翻了一番多。

2015年3月，发表于《美国心脏病学会杂志》的一项研究称，中国人口中有四分之三心血管状况不佳。在中国心血管疾病已经成为主要的致死因素，10年来糖尿病患者的数量翻了一番多。

报道称，中国的肥胖现象已经成为一个全球的缩影：4月开展的一项刊登于《柳叶刀》的大型调查称，到2025年，全球每四个成年人中就会有一人肥胖，中国目前肥胖人口位居世界首位，拥有4320万肥胖男性和4640万肥胖女性，分别占全球的16.3%和12.4%。

（观察者网综合参考消息、法新社、欧洲预防心脏病学杂志报道）