顾客在海底捞蘸料中吃出苍蝇:北京涉事门店停业整顿全面消杀
来源:@海底捞火锅
2018-06-26 13:19
据海鸿达(北京)餐饮管理有限公司官方微博 @海底捞火锅6月24日消息,针对顾客在北京劲松店用餐时在麻酱里发现苍蝇一事,海底捞火锅官方微博24日发布情况说明,已经按照食药监管部门要求,对劲松店开展停业整顿,安排专业的第三方虫害消杀公司于昨晚对店堂以及后厨进行了全面消杀,组织员工对各个操作间进行卫生打扫,待全面验收合格后择日开业。
@海底捞火锅微博截图
声明中说,夏季到来,各门店都将有针对性地加强防范措施,包括对小料台、餐具、配菜房等加强清洁管理,对食品加膜加盖。确保门店纱窗完好,增设灭蝇灯,增加门店虫害杀毒频次等。