8月6日，国窖1573·冰JOYS冰火之道艺术展在上海潮流新地标TX淮海开启。此次艺术展由UCCA尤伦斯当代艺术中心UCCA Lab策划，音乐人张亚东、建筑师马岩松、艺术家徐震分别为展览创作了艺术作品。

艺术家徐震(左一），泸州老窖股份有限公司常务副总经理王洪波（左二），音乐人张亚东（右二）、UCCA尤伦斯当代艺术中心副馆长尤洋（右一）共同为艺术展启幕 

展览当天，艺术家们现场体验了“白酒冰着喝”。泸州老窖品酒师发现，通过冰镇，泸州老窖·国窖1573原本的醇香再度聚集，在8℃-12℃时达到口感最佳。而实际上，泸州老窖·国窖1573在白酒冰饮的探索路途已长达11年，2009年冰JOYS 1.0——国窖1573在行业内率先提出了白酒冰镇饮用的品鉴新主张“冰饮风尚”，开创了白酒冰饮先河。

而后，冰JOYS从形式到内容不断丰富、提升。泸州老窖股份有限公司常务副总经理王洪波在活动现场表示：“中国白酒的丰富内涵和美妙口感有很多种方式去感受，国窖1573·冰JOYS不断推广的‘白酒冰着喝’便是其中之一。经过我们多年努力，如今，越来越多的消费者接受和爱上了白酒冰饮。冰饮，也成为检验白酒品质和口感的最佳方式。”

此次，国窖1573·冰JOYS 冰火之道上海站活动将持续至8月12日。随后，这场白酒冰饮品鉴盛宴还将走进北京、成都、长沙等34座城市，邀广大爱好者发现更多白酒冰饮乐趣。

（编辑 张珩）