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乡村振兴|搭电商快车,高邮农户年销百万枚鸭蛋

责任编辑:卢思叶 来源:观察者网      2021-03-06 10:08:18

观察者网讯(文/卢思叶 编辑/庄怡)承包60多亩的池塘和土地,每天将新鲜鸭蛋通过电商平台售出,高邮的养鸭农户戚龙江已经成为了年收入百万的“新农人”。

两会政府工作报告中指出全面实施乡村振兴战略,加快发展乡村产业,壮大县域经济。在农业农村踏上现代化的快车道上,电商帮扶成为乡村振兴的重要引擎。

3月4日,观察者网实地走访了位于高邮市界首镇的养鸭农户,一探高邮咸鸭蛋通过电商平台从“小农产”变成“大产业”的转型之路。

年销百万枚鸭蛋

江苏省高邮市地处长江中下游北岸的里下河地区,境内湖荡连片,沟河纵横,水生动植物资源丰富。当地的高邮咸鸭蛋更是中国国家地理标志产品,久享盛誉,具有鲜、细、嫩、红、沙、油风味。

2018年,高邮有鸭蛋生产企业100多家,其中年产量500万枚以上的规模企业30多家。而与规模化企业相反的是,当地的养鸭农户此前并不赚钱。

“传统养鸭户只知道养殖和生产,虽然能产出优质的鸭蛋,却不能卖出优价。”当地的养鸭户戚龙江告诉观察者网,由于传统的鸭农不赚钱,当地养鸭农户不多,没有形成规模,98%以上的鸭蛋产量都是来自工厂。

2016年前,戚龙江本是高邮圆通快递的经理。工作中,戚龙江发现,高邮地区最大的线上销售产品就是咸鸭蛋,这时以往的合作伙伴开玩笑地说:“不如去养鸭子了,把下的蛋供给我们在网上销售”。戚龙由此大受启发,真的跑到离市区几十里路的农村里养起了鸭子。

她和老公从头开始一步步地学习挑选培育当地的优质麻鸭种、采用当地传统技艺手工腌蛋、对自家的鸭蛋包装销售,再将鸭蛋全部供给在电商平台上销售。

戚龙江的鸭场,观察者网摄

戚龙江告诉观察者网,通过电商平台销售,鸭蛋的销量和知名度都有明显的提升,自家散养、人工腌制的优质咸鸭蛋也可以卖出比普通咸鸭蛋更高的价格。

如今,戚龙江不仅在电商平台上销售鸭蛋和鸭子,还玩起了短视频和直播带货。高邮乡村的鸭蛋,通过各种各样的电商渠道走向全国,戚龙江一家也走向了致富之路。

经过三、四年的辛勤耕耘,她成立了自己的公司,在高邮小有名气。目前,戚龙江的鸭场有一万多只鸭子,鸭蛋年产量可达到100万只,年收入150万元,其中七成来自线上销售。

带动农户就业创收

高邮当地的京喜商家负责人朱礼东告诉观察者网,此前,农户销售高邮鸭蛋的淡旺季非常明显,节日期间需求大,淡季则会产量过剩。有了电商渠道后,鸭蛋可以一年四季销售,农户的产业规模也可以扩大。

销量提升后,戚龙江也开始带动当地的农户们创收,“在产量旺季会雇佣当地的农民工作,让他们也有额外的收入。”之后,戚龙江还打算鼓励更多的小型养鸭农户一起合作,带动农户们创收。

鸭场内农户正在捡拾鸭蛋,观察者网摄

电商平台也在乡村产业发展中给予帮扶政策。朱礼东介绍,去年疫情期间,通过京喜平台发货的快递费用减至全国1.5元一单,此外,平台会对农产品进行拉新、推广活动等方面的流量扶持。

近日,京喜还宣布推出“产业带厂直优品计划-产业兴农行动”,计划在三年投入10亿兴农基金助造现代乡村产业体系,将乡村地区的人才、产业、品牌和收益留在本地。

戚龙江的创业故事还只是高邮乡村产业振兴中的一个小范例,据朱礼东介绍,除了鸭蛋,高邮本地的多款特产产业都在通过电商转型升级。电商平台已成为农产品销售、农民增收、促进乡村振兴和带动贫困户脱贫致富的重要力量。

而高邮与电商的结合早有渊源,早在2015年高邮市政府就出台了关于加快发展农产品电商的政策性意见,成立了农产品电商协会。电商协会牵头举办了两届“高邮市农产品电商博览会”,先后招引各大电商平台入驻高邮。

此后,高邮市政府在培养电商人才、为电商企业提供服务等方面给予了一系列的政策支持。

随着互联网和电商零售的发展,高邮鸭蛋产业逐年兴盛,成为高邮农民增收致富途径的同时,也成为高邮现代农业建设的重要载体。高邮鸭蛋正在从“小农产”变成具有高邮特色的“大产业”,为乡村振兴提供有力地支撑。

本文系观察者网独家稿件,未经授权,不得转载。

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