11月17日上午，“中国杂交水稻之父”袁隆平到河南农业大学作报告。在回答学生有关转基因的问题时，袁隆平表示，转基因不能一概而论，要合理研究，经过严格的科学实验和把关，但不能谈之色变。

怎么看待转基因食品：合理研究，严格科学把关

怎么看待转基因食品？面对这个极具挑战性的问题，袁隆平没有回避：“转基因食品问题，我的看法是这样的，转基因不能一概而论，基因多种多样，有些基因特别是抗病虫的基因，大家担心人吃了会不会有问题？这些基因我们要慎重。但另外一些转基因，如美国大豆的除草基因，大面积生产不用除草，没有问题，不能谈转色变。”

在袁隆平看来，分子育种的转基因技术是解决粮食增产、保证粮食安全的科学措施，搞转基因要合理研究，经过严格的科学试验和把关。

袁隆平17日做客河南农大。

中国超级稻遥遥领先,理论上最高亩产可达1500公斤

袁隆平在报告中说，水稻是第一大农作物，是粮食作物里的老大哥，全世界有一半以上的人以稻米为主食，中国60%以上的人以稻米为主食，水稻产量的高低对保证粮食安全方面有重要的作用。在报告会上，袁隆平介绍了我国杂交水稻的进展：“日本是科技比较先进的国家，水稻每公顷产量6.6吨，相当于我们440公斤亩产。超高产的超级稻最早也是日本提出的，但直到现在也没有实现每公顷12吨的目标。印度的水稻面积最大，但产量很低，平均产量每公顷3吨。中国什么情况？2013年，试验田产量已达每亩988.1公斤，离1000公斤差一点。今年，这个品种百亩亩产平均产量1026.7公斤已通过农业部专家验收。”

袁隆平还透露了下一步计划，即向农业部、科技部建议立项第五期超级稻，产量指标为平均亩产1026.70公斤，按国际标准，每公顷16吨，“计划2020年前实现，争取三年之内取得突破。”水稻产量有没有止境？袁隆平说，虽然中国现在水稻的产量已经很高了，在世界上遥遥领先，但是理论上水稻产量的潜力还很大，最高每亩可达1500公斤。

愿河南借鉴杂交水稻 早日成功研究出“超级麦”

有学生抛出“对河南年轻学子和老师有何建议”的问题，袁隆平说，建议同学们研究杂交小麦，实现中国的小麦梦，“计算机里种不出水稻，也种不出小麦，青年科技人员要不怕吃苦，走进实践中去。”

袁隆平说，河南是粮食大省，主要种植小麦，产量很高，平均产量过了400公斤，非常不错。“可以利用杂交小麦优势攻关，这是一个发展方向。目前，中国在这方面走在美国前边，但还没有完全成功，希望有志者加入研究的队伍。”

袁隆平介绍，北京农科院以及云南等地都在研究杂交小麦，希望河南农大的师生，尤其是作物育种的研究生们，以及河南农科院的研究人员，加大力度研究杂交小麦，早日研究出“超级麦”，“小麦与水稻的研究有许多相通之处，需要相互借鉴学习。希望河南能够研究出超级小麦，进一步提高小麦产量。”