2017国民餐饮消费新趋势 CBNData「有数」告诉你

来源:观察者网

2017-06-23 12:17

俗话说,民以食为天。鲁菜、淮扬菜、粤菜、川菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等八大菜系高端大气琳琅满目,热干面、小笼馒头、拉面、春卷、油条、泡馍、烤馕、粽子等民间小吃丰富多彩余味无穷,美食无穷尽,各家味不同。6月27日,2017年第二期「有数」即将启幕,第一财经商业数据中心(CBNData)将携手口碑举办“食代在召唤”2017国民餐饮消费大数据沙龙,与嘉宾、业内人士及观众一起来聊聊关于“吃”相关的那些事儿。

哪个菜系是“全民地方菜”?各城市餐饮口味偏好差异到底有多明显?哪个城市餐饮最多元化?餐饮消费的新趋势又有哪些呢?

诸如这些问题的答案,在「有数」沙龙现场将会一一呈现。届时,CBNData将于「有数」现场联合口碑重磅发布《2017国民餐饮消费大数据报告》,基于口碑大数据,以数据呈现餐饮消费对日常生活的渗透,国民餐饮消费的新场景、新趋势及新玩法,揭秘了国民的食色地图。

CBNData「有数」 “食代在召唤”沙龙现场将提供互动餐饮体验,还原美食现场,CBNData负责人黄磊及口碑业务部总经理陈盛将带来报告发布等精彩环节。沙龙还邀请了数据分析师、高端品牌商家、口碑餐饮业务负责人、美食领域KOL等资深行业人士,他们会从自身领域出发,带来视角独特的观点。

第一财经商业数据中心(CBNData)高级数据分析师刘力华会在沙龙现场对国民餐饮消费大数据进行深度解读;当餐饮逐渐走向精致化,市场是如何更好的应对的?数据如何更好地为商家及用户服务?CBNData首席市场官王洋将与一茶一坐CEO林胜智、鱼非鱼创始人刘峰、美食生活品牌日日煮创始人/CEO Norma、艾格吃饱了创始人闻佳、口碑餐饮业务负责人雪芝共同探讨数据与互联网+给餐饮行业带来的影响。

这场由CBNData「有数」联合口碑发起的“食代在召唤”,即将开宴,你的胃,准备好了吗?你的味蕾已出发了吧!

责任编辑:于文凯
吃货
观察者APP,更好阅读体验

嫦娥六号成功发射!开启人类首次月球背面取样之旅

“美军还没撤,俄军就把这里占了”

土耳其暂停与以色列所有贸易

菲律宾称在黄岩岛已越过红线?中方回应

以色列警告美国:一旦逮捕令下发,我们就对它动手