（观察者网 讯）据华储网7月4日消息，2021年第一次中央储备冻猪肉收储竞价交易2万吨。

国家发展改革委最新监测数据显示，6月21日～25日，全国平均猪粮比价为4.9∶1。根据国家发展改革委、财政部、农业农村部、商务部、市场监管总局等部门联合印发的《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》规定（即低于5∶1），已进入过度下跌一级预警区间。

按照该机制要求，一级预警意在警示养殖要进行产能调整；同时国家也将继续进行储备调节，加大投放力度，中央和地方将启动猪肉储备收储工作。