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疫情下美国11万家餐厅倒闭,50万家财务恶化

责任编辑:奕含 来源:观察者网      2020-12-09 10:21:38

(观察者网讯)新冠肺炎疫情蔓延全球,“重灾区”美国的餐饮行业大受影响。当地时间12月7日,彭博社报道称,全美餐饮业协会(National Restaurant Association)发布调查结果显示,从疫情大流行的3月以来,美国已有六分之一的餐厅永久关闭,数量高达11万家左右。其中,在过去三个月,有1万家餐厅永久关闭。

调查还指出,58%的餐厅预计将在接下来3个月临时解雇人员或永久裁员。

周一当天,全美餐饮业协会致信国会参众两院的两党领袖,呼吁国会尽快通过新一轮“薪资保护计划”(PPP),试图为因成本上升和销售下滑的企业提供更多财政支持。

报道截图

“餐饮业不能再只是等待救济了。”该协会公共事务执行副总裁肖恩·肯尼迪(Sean Kennedy)在信中表示,包括连锁餐饮、独立门店在内,共有超过50万家餐厅承受了前所未有的财务恶化状况。

“这些(调查)清楚地表明,50万多家各种商业类型(特许经营、连锁经营和独立经营)的餐厅,其经济都像‘自由落体’一般在下滑。”他写道。

肯尼迪称,调研还发现,国会每拖一个月不出台解决方案,就有数千家美国餐厅将永久关门。

彭博社写道,美国各地都出台了新的室内用餐禁令,在纽约州、伊利诺伊州等受灾最严重的地区,餐厅老板们“苦苦支撑”,努力维持营业。调查显示,将近90%提供全方位服务的餐厅收入下降,收入平均下降了36%。

与此同时,疫情大流行期间,餐厅的支出也在攀升。有59%的经营者表示,他们的劳动力总成本占销售额的比重高于疫情大流行之前。

对此,全美餐饮业协会一直在寻求援助,不少人寄希望于出台“餐饮法案”(Restaurants Act),该法案将建立一个1200亿美元的基金为餐厅提供帮助。

此外,该协会还呼吁国会通过第二轮“薪资保护计划”及小商业贷款项目和税收减免政策,以帮助餐厅继续给僱员发放工资。

全美餐饮业协会指出,该行业正面临着可怕的前景。

调查显示,有37%的经营者表示,如果政府没有其他纾困方案,他们的餐厅不太可能在六个月后继续营业。此外,已有三分之一以上的经营者正考虑暂时关闭餐厅,直到情况有所改善。

根据美国约翰斯·霍普金斯大学实时数据,截至北京时间12月9日6时26分,美国累计新冠确诊病例达到15113860例,累计死亡285643例。过去的24小时里,美国新增确诊病例204712例,新增死亡病例2140例。

世卫组织卫生紧急项目负责人瑞安(Michael Ryan)7日表示,过去几周,美国新冠肺炎新增病例数量占到全球新增病例总数的三分之一。尽管美国拥有强有力的卫生系统和技术能力,仍然每分钟都有一到两人死于新冠肺炎,这令人震惊。

本文系观察者网独家稿件,未经授权,不得转载。

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