【观察者网综合】随着中国富翁们出国旅游次数的增多，管家作为一个欧美上流生活的象征正受到热捧，而《唐顿庄园》里对英式贵族生活的描述似乎在这一过程中也起到了推动作用。

据《纽约时报》1月14日报道，中国富翁们现在想要确保在晚宴时从布置餐具到倒酒都是精确无误的。

部分受电视剧《唐顿庄园》的影响，曾经“大老粗”的中国土财主们如今正追求着老式的高雅，这助长了对英式管家服务的需求。

管家学校的学生们正在检查餐具的摆放

出生在中国的英国人尼尔·叶（Neal Yeh）表示，中国人最喜欢做的就是对他的朋友说：“嗨，看啊，我家配有一名英式的管家。”以此来炫耀他的财富。

“中国现在是最流行管家的地方，”叶先生说，“我敢说我的工作在一定程度上也起到了推波助澜的作用。”叶先生已经在中国从事了十余年的管家培训和就业工作，他的英式发音让人仿佛置身于《唐顿庄园》，一部讲英国贵族生活的电视剧。

据业内人士介绍，管家培训学校在中国已经营了十余年，但在最近几年新生数量开始猛增而且大多数是女性。荷兰国际管家学院于2014年在成都开设了分院，它会提供为期六周的培训，内容囊括晚宴服务、家政管理以及其他的上流生活细节。

一名学员在考核晚宴上倒酒

该学院的美国导师克里斯托弗·诺贝尔（Christopher Noble）说：“随着中国人去国外旅游的机会越来越多，他们体会国外上流生活的机会也越来越多。而在体验了这一切之后，他们希望可以在国内也能体验这种服务。”

虽然习近平主席的反腐运动如火如荼，中国经济也出现了减速，但是对管家的需求一直在增长。业内人士表示，越来越多的管家如今找到了工作，管家已经成了一种品位的象征。一名在先后在上海和北京工作过的管家表示，虽然经济在减速，但是中国富翁们的财富仍在增长。

在考核晚宴上注视着学员们的教员

而《唐顿庄园》在学员当中也颇有人气，一名学员表示：“在看了唐顿庄园之后我才掌握了管家这门行业的精髓。我相信这一行会有着良好的前景。”而作为一名学员，他们希望可以为富翁们工作，这样他们每月就可以赚2800美元（约合人民币19304元），比大多数服务行业都要高。

不过这也遇到了一些麻烦，中国社会目前缺乏信任，商业文化十分残酷，这使得人们不是很放心让一名外人来管理自己的家庭，尤其是在他还会掌握大量家庭信息的情况下。正因如此，中国的管家毕业生们很少会去做一名传统的家庭管家，大部分人都是在高端俱乐部、行政大楼，为多名客户提供服务。

中国的富人家庭文化似乎还无法接纳像卡森（carson）这样的传统管家

另一方面，中国的雇主们往往会把管家当24小时待命的听差使唤，这与管家作为一名体面的家庭经理人的地位不符。从事这一行业的罗女士就表示，这工作比想象中的要辛苦，在一个32000平方英尺（约等于2972平方米）的房子里照看各种房间，让她往往没有时间停下来去休息，这甚至比旅馆工作还要辛苦。

另一名在地产公司工作的杨先生也表示，中国的富人家庭文化需要积累，特别是像管家这样的职位，需要更长时间来调整并建立信任关系。