【观察者网 肖晟仕/编译】2016年8月，日本媒体翻译了中国媒体的报道《为何中国美食排名世界57 日本料理却是世界第一？》。

这条新闻在当时并没有引起多少反响，今天却突然火爆了起来。短短两个小时就引来了数百条评论。

报道总结了为什么中国料理在世界范围内没有日本料理评价高的原因：

1.日本食品安全做的很到位

2.日本料理加工少，善于让原材料的味道发挥出来。而中国料理需要花费工夫调味。

3.日本料理摆盘有“余白”之美，而中国料理更像浓墨重彩的油画。

4.日本料理师傅具有“钻研精神”。

结果日本网民看了就不答应了，先把这篇报道给喷了一顿：

中国人实在是谦虚了：

喜欢吃中国料理。

中国料理很受好评的。

中国餐厅全世界哪里都有，而且质量稳定。

总之先来一份回锅肉啦。

没有中华料理，右翼都活不下去。

这就是中华料理，妈妈一样的存在。

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