台湾地区近年来连曝食品安全问题，从塑化剂、毒淀粉，又到最近愈演愈烈的大桶黑心油风波。据台湾媒体报道，针对大统长基食品公司爆发的黑心油案，彰化地检署在案发后第10天，在25日下午完成全案侦结，分别对大统公司董事长高振利、调配室课长温瑞彬、员工周昆明等3人，提起公诉。

台湾大统爆发黑心油案，九成食用油涉嫌造假

10月23日，台湾年代电视台播出的《新闻追追追》节目中，嘉宾政治记者陈立宏（音）说：“显然高振利是为了要追求最大利润，商人要追求最大利润我没有意见，只要你合法，只要你不伤害到一般百姓的身体，但是今天你已经伤害到人民的身体了诶。其实我倒觉得说高振利，中国不是在一胎化吗，你干脆就外销中国，不就解决了嘛，对不对？”

主持人说：“它这个不是一胎化，是不会生诶，连一胎化都没有。”

该嘉宾又说：“不是吗，因为中国现在不就是说，怀第二胎，天涯海角还要追到那个孕妇，还逼人家堕胎嘛。其实不需要，真的，高振利就干脆把这个油，就全免费销中国，对不对，还可以赚大钱。也许中国人还会感谢你，帮中国人节育呢。”

《新闻追追追》

“黑心油”事件爆出 花生油=色拉油+芥子油+化学香精

台湾彰化县卫生局月前接获检举，开始追查大统长基公司贩卖的100%特级橄榄油，发现案情不单“纯”，该产品不仅掺混廉价葵花油及棉籽油，还添加未经核准添加在食用油品的“铜叶绿素”。

检方与卫生单位后来再度进到大统长基公司封存可疑油品及执行卖场的油品下架外，更扩大查出花生油系列产品，也大有问题。没花生的花生油！检方透露，大统生产的花生油系列产品，经查完全没有花生油成分，而是以色拉油、芥子油混合，再加入“花生油精”做出花生油的味道，跟“胖达人案”如出一辙。卫生局封存花生油系列产品15个品项，10199瓶、17648.7公升。

另一项冬天最热门的食用油“胡麻油”，大统公司强调成分是百分百。但检方却查出是以部分胡麻油掺混色拉油制成，共封存胡麻油系列产品5个品项2069瓶、106公升。

台湾大统长基近百项油品以劣油混充，添加人工香精、色素以及棉籽油、铜叶绿素调和。检方从大统长基公司负责人高振利的“独门配方”手抄本发现，有不少油品混入20%至40%廉价棉籽油。该公司7年来，累计进口1万公吨棉籽油，平均1年至少1500吨，以其“独门配方”10%至40%混合油品，以每罐1升油品计算，7年来台湾2300万人，平均每人累计食用约4.6罐问题油品。

另外，大统问题油品也非法添加铜叶绿素，台湾“中国医药大学”附设医院急诊毒物科主任洪东荣指出，该添加物恐造成体内铜蓄积的问题，加重肝肾负担，也可能造肝硬化。加上人工香精、人工调色剂过食也会造成肝肾负担，他合理怀疑台湾肝、肾病盛行与这些黑心食品有关，但仍缺大规模流行病学的研究报告证实。

在台湾食用油品市场，大统地位仅次于桂格、泰山、台糖等几家老字号，30多年来抢占中低端市场，不料却以假冒手段摧毁了辛苦建造起来的大好江山，如今淹没在了众人的唾沫之中。

认证玩假的 大统17张GMP 

食品GMP认证（图片来源：台《联合报》）

大统长基公司爆发食用油掺假，却拥有17张食品GMP认证，事件爆发后才被台“经济部”撤销，“立法院”卫环委员会痛批GMP竟抽验不出问题油品，形同虚设。

“立法院社会福利及卫生环境委员会”上午安排“卫福部”、“农委会”、“司法院”等单位列席报告，对于大统多项油品获得GMP认证，“卫生福利部次长”许铭能说，食品GMP的主管机关是“经济部”；他不讳言，近年食品业者制造调和油的技术精进，目前检验方法，很难依传统检验方法验证。

“卫生福利部长”邱文达也感叹说：“再多的认证或标示，也胜不过人心的险恶”。

11县市123所中小学受影响

台“教育部”初步统计全台中小学营养午餐油品使用状况，全台共有11县市、123校使用大统油品。其中119校是学校食堂制作午餐，另有4校是由团膳业者提供。

根据初步数据显示，使用大统油最多的依序为苗栗县26所、台南市19所、新竹县16所、彰化县15所、嘉义县12所、南投县10所、台中市9所、屏东县7所、新北市4所、嘉义市3所、澎湖县2所。

（综合东南网、中新网、台海网报道）