2020年1月27日中午，上观新闻记者来到徐汇区枫林菜市场，菜场蔬菜区看到菜品种类丰富，并未发现有网上所说的“抢购”现象。摊主告诉记者，这几天蔬菜价格稍微上涨了一点点，是因为连日下雨，价格其实和去年春节同期持平，等过两天农民开始恢复生产，天气好了价格就会回落。

在盒马鲜生打浦桥店内，人手不足和线上线下同步销售的模式让蔬菜销售紧俏，货架上绿叶菜所剩无几，现场工作人员也正在联系仓库，抓紧时间补货。

上观新闻记者还联系到了盒马负责生鲜采销的马建国经理，他表示，除夕至今，盒马蔬菜的供应量比平时最高峰的单日还增加了50%，一天要卖几十万份蔬菜。

马建国表示，蔬菜的产量是稳定的，只是产地受假期影响人力不足，还有受连日阴雨的影响较大。顾客不必担心，随着天气好转以及春节后半段市场供应的逐步恢复，蔬菜的品类还将继续增多，最近盒马也新补充了天目春笋等时令蔬菜上架，一天卖出几千份，很受欢迎。

据了解，为了应对春节期间猛增的销售量，盒马已经紧急调动上海周边20多个基地，克服雨天的困难，加紧采摘、包装和运输。为了充分保障人力，一些直采基地也给假日期间返工的人手实施双倍工资的补贴。