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最近，知名女星叶璇 “吃别人剩菜” 的消息在网上热传。

有一篇网帖提到，叶璇和朋友去西餐厅吃饭，快吃完时，看到隔壁桌的客人走了，桌上剩了很多菜，其中有一大盆蔬菜没怎么动。

叶璇犹豫再三，还是问了服务生一句：我可不可以吃他们的洋葱？服务生愣了一下，随后说，“我去厨房给你拿两个新的来吧”。

她赶紧拒绝：“我不是想吃这个，只是看到这些菜他们完全没动，感觉很浪费。很多地方的人连饭都吃不饱，我们这样浪费不好，还是应该都吃掉。”

随后，她和朋友一起吃完了那些洋葱。

而在6月27日，叶璇在B站视频《吃别人桌上的剩菜不对》证实了事情的真实性，并解释说：看到洋葱一直放在边上，一口没动，太浪费，才会拿过来吃。一同吃饭的帅哥也很无奈，但还是勉强接受了。但在随后的讨论中，叶璇强调，不鼓励大家吃别人剩下的东西，口水喷过，不卫生。

吃别人剩菜并不健康，但背后的浪费问题却应当认真反思。

平时在饭店酒店里，我们常能看到这样的场景：

有些客人酒足饭饱之余，眼见餐桌上还有许多菜剩着，有些连筷子都没动过，便连正眼也不瞧就扬长而去，这些菜的最后命运只能是倒进泔脚桶里了。

在一些自助餐厅里，有些食客一次就拿了许多菜肴，堆得像小山一样，结果吃不了并不能兜着走，这些菜的最后归宿也只能是垃圾桶。

放眼望去，像这样浪费食物、浪费资源的现象比比皆是。

据央视报道，中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。国家粮食局数据显示，中国每年生产的粮食中有35%是被浪费掉的……有鉴于此，习近平总书记多次对餐饮浪费现象敲警钟。

近日，总书记再度对制止餐饮浪费行为作出重要指示，直言此类现象“触目惊心、令人痛心”，要求坚决制止餐饮浪费行为，在全社会营造浪费可耻节约为荣氛围。

“光盘行动”从日常开始，杜绝浪费，从我开始。