米其林三星大厨展示刀工绝活 网友笑了:在中国连后厨都进不了
来源:观察者网
2017-06-21 23:27
【文/观察者网 庄怡】近日有网友上传了一段展示刀工的视频,名为“米其林三星大厨用25把刀展现47种刀工绝活”。还有媒体在报道时称,“赏心悦目”。
抱着崇敬的心情点开视频,果然高大上啊!这配乐、这拍摄手法,还有厨师犀利的小眼神,绝了!
接下来,就是见证奇迹的时刻!
切土豆
切黄瓜
切胡萝卜
一定是打开方式不对,看看,这么牛X的刀
这么大阵仗
一定是自己眼花了!
再来看切面包、番茄、巧克力吧
额,很棒,你看,切口还是很整齐的,切肉也很棒棒哦~
还有这个
这个
这个
完整视频戳这里
好吧,编不下去了,说好的“绝活”呢,你就给我看这个???
还是说,我们的刀工都是米其林水准的?
讲真,这刀工连后厨都进不了,人家老太太切的丝还要一毫米见方。
而且还有那么多菜被浪费了?
有网友解读,西餐本来对刀工没什么要求,也就没什么好比的了。
难不成,这只是个刀具广告?
如果只是为了展示刀具的话,不是吹,我们大中华一把刀就够了。
是时候炫一波了!
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